caro mik,
non penso sia passata di moda, ma, ostacolata dal pregiudizio
Anche le proteine dalla" cacca", fondamentalmente è un processo che fa la natura(concime-piante-animali)
con la chimica, sarà più veloce.
MA, anche qui, come ho letto, solo il pensiero...
In più , per alcuni, anche di fronte ad una bistecca "normale", basta dirgli che è derivata dagli insetti o dalla cacca, che.. non l'assaggerebbero più!

ciao
mauro

Noi siamo piu avanti

http://www.ticinonews.ch/svizzera/33638 ... di-insetti
http://www.ticinonews.ch/ticino/402667/ ... -in-ticino

Appena mi sarà passato il disgusto sto già pensando di invitare Kirara a cena

Vai pure a mangiare da solo io resto da
me con la mia insalata

che c sia dietro la setta dei coprofili?
su internet ne girano di video..
quelli per degustare
non attendono tutto il procedimento..
scherzo..
ma neanche più di tanto..

comunque se devo scegliere tra la ca.cca e le cavallette
scelgo fagioli, ceci lenticchie, ecc.
buonissimi, nutrienti e salutari..



le legioni romane non mangiavano che quelli..
zuppe di farro, ecc.
e hanno conquistato il mondo..

http://www.ticinonews.ch/svizzera/33638 ... di-insetti

Coop ricorda che in tutto il mondo due miliardi di persone si nutrono regolarmente di insetti, sottolineando i vari motivi a favore del loro consumo. Fra questi il gusto: il sapore delle locuste è paragonato a quello del pollo, mentre i vermi della farina hanno un intenso aroma di noce, si legge nel comunicato.

cioè una leccornia..
sarà..



a me non viene voglia di farmi una zuppa
a voi?

ma come ci ha preso!hai perfettamente ragione. tu pensa ke io nn sto tanto bene di salute e il dottore mi dice di mangiare fagioli, farro, ceci, ma sopratutto lenticchie perche contengono non solo vitamine ma sostanze ke mo non ti dico perche nomi difficili, che mi aiutono molto ad affrontare la malattia, lui dice che sono come un ottimo medicinale ,medicina naturale per l'iperomocistinuria e l'anemia, 2 delle mie malattie che ho, oltre alle altre (ho il sistema immunitario che non funge percio mi becco di tutto!!ahhahaha).la iperomocistinuria come la connettivite mista, altra mia malattia ,non ha cura ma lui dice che qst legumi aiutano molto a rallentarla e mi fanno rischiare meno ictus,ischemie ,emboli di cui soffro

pensa che devo fare un esame al cuore perche' mi fa molto male, ho avuto un ischemia cardiaca da qualche giorno, e mi ha detto che prima di farmi la ricetta per l esame vuole che io mangi per settimane fagioli, ceci e lenticchie perche' cosi ci sono buone probabilita' che io riesca a superare l'esame, ke attualmente non potrei fare perche pericoloso e darebbe risultati sbagliati.viva i legumi che mi piacciono molto , per fortuna visto ke dovro' mangiarli per settimane
i vermi. mi fa schifo il solo vederli. per esempio mio fratello va a pescare e compra e riporta a casa vermi di uno ,due cm , nn so i nomi, ma io gli chiedo di nasconderli perche' il sol vederli mi rovina la giornata

Ben detto!
( che buona la minestra con fagioli e strozzapreti!)

In verità i grilli fritti sembrerebbero invitanti...

A questo punto io avrei un complemento a questo interrogativo.
E se qualcuno ci sta spingendo ad allevare spontaneamente insetti?

Andreacorazza di cosa si nutrono i tuoi amici?

Sono circa 500 gli insetti usati nella gastronomia messicana.
https://www.google.com.mx/search?q=inse ... MQ_AUICigB
Alcuni: http://masdemx.com/2016/01/7-suculentos ... -mexicana/
Ahuahutle:uova della mosca axayácatl
Escamoles:uova di formica
Gusanos blancos(vermi bianchi): a differenza di quelli rossi, i vermi bianchi del maguey(pianta del tequila) scarseggiano e sono i piú ricercati
Chapulines:un tipo di grillo verde, piccolo. Fritti con tortillas e salse varie.
Jumiles:chinche della montagna. Di questa famiglia https://es.wikipedia.org/wiki/Hemiptera
Chicatana:formiche alate
Chinicuiles:i vermi rossi del maguey
Io non ho provato nulla di tutto ció, peró conosco persone che vanno in ristoranti specifici per poter mangiare queste prelibatezze.
É una cultura molto antica e la vendita qui é totalmente legale.
In oriente ho mangiato il cane, non male. In Africa degli insetti fritti, ...magiabili.

caro mik


condivido pienamente! poiché, imitare la natura non è facile

comunque facevo un discorso diverso, di "suggestione", poiché per alcuni, anche i legumi naturali,
basta digli che sono prodotti da quella azienda ,che non li mangerebbero più

D'altra parte anche noi in Italia mangiamo lumache,rane, molluschi(orribili alla vista appena pescati)
nonché "la trippa" (intestino di bovini, dove transita la cacca )

ciao
mauro

io sono per la tradizione,
carbonara, spezzatino, parmigiana, ragù,
minestrone, ecc. ecc..
le cose astruse non mi attirano..

tu si che puoi venire a mangiare da me abbiamo gli stessi gusti
dai un mollusco e' piu carino e meno riprovevole di un verme
rane mai mangiate e lumache neanke blahh